人類はいまも進化しつづけています。知性や文化はデータベースが積み重なり、情報共有も進んでいます。でもこれは、外的な環境による変化。 人体自体はどうでしょうか? かつての飢餓時代のなごりから栄養を溜め込んでしまうシステムは、ダイエットにとって…
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